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11月22日，中国名酒传承与创新大会暨“回味&品味”酒业传承与创新榜全球发布活动在海南海口举办。波士顿咨询公司（BCG）董事总经理、全球合伙人、BCG 消费品业务亚太区负责人丁佳川出席并分享。
他认为，向国际烈酒发展看齐，今天的白酒行业将进入一个发展拐点——面对七大维度的创新变革。
第一个维度：场景布局创新——从单一场景到多场景。
中国白酒传统四大消费场景——商务、家宴、礼赠、品藏，正在呈现新趋势，如商务场景两极化、家宴场景化、礼赠名酒化、品藏专业化，且不同场景下白酒消费需求和品牌选择各异。
丁佳川表示：“过去白酒消费场景单一，如今商务场景进一步细分，如高端商务中新兴经济行业与传统行业需求不同；家宴、礼赠、品藏等场景也更加多元化，不同场景消费者用酒需求各异，企业需深入研究细分需求，优化品牌结构。”
第二个维度：供应链创新——从“先天”到“后天”。
中国白酒企业多强调先天优势（如产地），但国际烈酒更注重后天工艺（如木桶陈酿、养护时间）。从酒业价值链看，五感体验型品类价值受“生、选、养”决定，价格带跨度越大、品类越成熟复杂，后天（后链）重要性越高。
“中国白酒供应链在‘养’的环节不够清晰，影响风味和产品差异化，需建立完善体系。未来白酒行业随着品类成熟和价格带拉伸，选、养环节重要性将提升。”丁佳川说。
以威士忌、雪茄为例，威士忌侧重“养”，通过多种方式控制关键指标提升五感体验；雪茄侧重“生 + 选”，产地、原料、烟叶发酵及筛选影响体验。
第三个维度：产品价值创新——从泛标准到真标准
国际烈酒品牌通过横向切割（如不同年份酒在原料、工艺等环节形成差异）和纵向比较（各环节对比体现产品价值）建立清晰价值体系，如不同年份威士忌在木桶、酵母使用上有区别。中国白酒多以年份为主要区分，缺乏横向结构，产品差异讲不清楚，需构建明确价值体系。
丁佳川特别提到了山崎案例。山崎威士忌通过复杂工艺链，如使用多种麦芽、独特水源、酵母、蒸馏器、木桶及调和方式，产出超百种威士忌，不同年份产品在原料、工艺、产量和价格上存在显著差异，从上百元到数十万元不等，形成产品价值阶梯。
第四个维度：五感品评创新——从标准品鉴到五感品评。
国际烈酒品牌注重让消费者在视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉上有清晰体验，通过工艺环节影响消费者“五感”，并建立“因为所以”的逻辑联系，提升消费者认知，如日本威士忌山崎的工艺与消费者体验紧密相连。
中国白酒现状与趋势：中国白酒在这方面较欠缺，但部分企业已开始尝试，如借鉴威士忌的观色、加盖闻香、冰球伴饮等方式。
消费世代创新——从老一代人到新一代人。
白酒2.0 包含白酒新经典、白酒新生代、白酒 +、白酒 -、白酒新边界五大细分领域，各领域商业模式鲜明，价值主张和核心指标不同，如白酒新经典降低准入门槛提高渗透率，白酒新生代丰富口味并平衡消费升级和零售价等。
丁佳川表示：“目前多为非头部白酒或其他品类进入白酒领域的品牌在推动，未来名酒可借鉴这些创新方向，如融入新主张、新技术等。”
渠道通路创新——从低透明度到高数字化。
从传统低透明度渠道向高数字化转型，利用品鉴会管理追踪体系、终端五码合一等工具提升渠道可视化管理，如郎酒、保乐力加等企业已在尝试走进核心企业客户和关键人。白酒企业需关注团购、专卖店等渠道的核心客户和消费者，尽管部分数字化手段能追踪终端信息，但主力销售渠道仍需进一步优化管理。
国际化布局创新——从贸易生意到策源地打法。
国际烈酒品牌多采用聚焦策源地市场策略实现国际化，如日本威士忌山崎和獭祭先攻占法国市场（因其在生活方式品类中具制高点地位），建立品牌形象后辐射欧美等起量市场，通过米其林餐厅、侍酒师协会等跨洲际连接点拓展市场。
中国白酒企业如茅台、五粮液、老窖等开始推动国际化建设，可借鉴国际烈酒经验，先在策源地市场立足，再拓展到品销结合市场，实现品牌国际化发展，同时可关注香港市场（烈酒税调整后参展商增加）等机会。
" alt="丁佳川：白酒行业面临七大维度的创新变革">丁佳川：白酒行业面临七大维度的创新变革
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上述股权转让完成后，顺瑜建筑将成为中天精装全资子公司，并纳入上市公司合并报表范围。
公告显示，在上述股权变更等手续办理完成后，中天精装拟以自有资产（包括但不限于现金）对顺瑜建筑进行增资，将顺瑜建筑的注册资本由1万元增加至3000万元；同时，中天精装拟对顺瑜建筑的企业名称、法定代表人、经营范围及主要人员等进行变更。
根据工商注册信息显示，顺瑜建筑成立于2023年4月，注册资本1万元，股东实缴注册资本0元，名下持有建筑装修装饰工程专业承包一级资质证书。
公告披露，顺瑜建筑经营范围包括园林绿化工程施工、体育场地设施工程施工、土石方工程施工等业务。不过，截至本公告披露日，顺瑜建筑未实际经营，暂无财务数据。目前，顺瑜建筑股权不存在抵押、质押或者其他第三人权利，未涉及重大争议、诉讼或仲裁事项，不存在查封、冻结等司法措施；顺瑜建筑不存在为他人提供担保、财务资助等情况。
此次交易协议主要内容显示，元榕建设拟将其持有顺瑜建筑100%股权及其对顺瑜建筑应出资1万元的义务一并转让给中天精装，并由服务公司协助中天精装办理顺瑜建筑的资质证书变更和安全生产许可（金麒麟分析师）证的办理，股权转让费为1元。若服务公司未能成功办理相关事项，元榕建设应在资质变更期限届满之日起7日内足额退还公司支付的股权转让费。
对于上述股权交易及增资事项，中天精装表示，此举系为了优化资源配置，理顺管理架构，促进上市公司持续健康稳定发展。此次拟向顺瑜建筑增资将提升其核心竞争力，购买股权及后续拟增资的资金为中天精装自有资产，对上市公司财务状况和经营成果不会产生重大不利影响。
目前，中天精装是国内领先的精装修服务提供商，为国内大型房地产商等提供批量精装修施工和设计服务。中天精装表示，批量精装修属于建筑装饰行业的一个新兴的细分市场，自2007年以来，批量精装修业务占中天精装营业收入比重均超过99%。
据2024年半年报显示，中天精装资产负债率为39.73%，较去年末下降4.1个百分点，进一步降低了财务风险。结合当下的市场形势，中天精装继续高度关注应收款的回款情况，应收款项融资较去年末下降11.23%；上市公司持有的货币现金和交易性金融资产达9.46亿元。总体而言，中天精装认为，目前上市公司的财务状态是安全的。
需要指出的是，在实控人变更为东阳市国资后，中天精装曾于7月23日发布《关于子公司对外投资暨关联交易的公告》，明确了公司业务转型方向。
根据公告显示，此次交易主体为中天精装全资子公司中天精艺，中天精艺拟通过受让科睿斯（即科睿斯半导体科技（东阳）有限公司）部分股东股权或财产份额的形式投资科睿斯。科睿斯拟定的主营业务是FC-BGA(ABF）高端载板的生产和销售，产品主要应用于CPU、GPU、AI及车载等高算力芯片的封装。
中天精装公告称，科睿斯核心团队成熟，具备台湾企业欣兴电子在大陆苏州生产基地群策工厂的工作经验，在IC载板（即封装基板）的生产、研发以及工厂组织、管理方面具有深厚经验。但需要指出的是，科睿斯尚在建设中，未开始生产经营，目前净利润为负。
上述交易对价为1483.79万元，加上需履行转让方尚未实缴的出资义务，中天精艺应于8月31日前缴纳总计1.8亿元。中天精装指出，支付上述交易价款不会对上市公司的现有业务日常经营产生重大影响；此次交易完成后，中天精装将间接持有科睿斯33.38%股权，对科睿斯不构成控制，但具有重大影响。
对于此次投资目的，中天精装表示，原有主营业务受房地产行业影响，出现利润下滑等挑战，从控制经营风险考虑，对上市公司进行产业结构的优化、新业务新产业的培育和尝试，符合公司总体发展战略。
9月26日，科睿斯举行FCBGA封装基板项目（一期）封顶仪式，此次活动标志着科睿斯在半导体领域的重要进展，同时也为中天精装探索新的产业方向奠定了基础。
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