文丨张青

　　出品丨牛刀财经（niudaocaijing）

　　最近，水井坊交出了一份不错的成绩单。

　　财报显示，2024年前三季度，水井坊营业收入37.88亿元，同比增长5.56%；实现净利润11.25亿元，同比增长10.03%，不但连续三个季度保持稳健的增长态势，而且也实现营业收入和利润的双增长。

　　不过，业绩回暖并不意味着水井坊已经毫无压力。

　　一直以来，在众多白酒企业中，水井坊因其外资控股且专注于高端化路线的特点而显得特别。当白酒市场竞争日趋激烈时，产品结构相对单一的水井坊其实并不占优势。

　　那么面对存货高涨的情况，水井坊能否走出动销困局？

　　1、提价、停销，水井坊却难给资本信心

　　前不久，水井坊发布公告旗下“水井坊”系列产品自2024年10月1日起正式执行新的价格体系。具体价格体系为52°500m11*6水井坊臻酿系列普遍上调金额10元。

　　事实上，这已经不是水井坊今年第一次提价。今年年中，水井坊已就臻酿八号系列进行提价。提价幅度为常规的20元、10元两个档。

　　除了提价外，水井坊还下发了一则《水井坊臻酿八号系列产品停货通知》。公告显示，从10月15日起，水井坊暂停臻酿八号系列产品的发货和接单，后续接单及发货安排另行通知。

　　虽然水井坊表示，这次调整是为了优化渠道供需关系，进一步增强市场信心。

　　水井坊采取的“臻酿八号”停货策略，也在侧面反映出其在次高端白酒市场营销方面正遭遇困境。

　　据酒业内参报道：

　　有观点认为这可能是水井坊在“控货稳价”，但被水井坊予以否认。市场终端价格显示，臻酿八号和多数白酒产品一样，销售价格与指导价格存在倒挂现象。尽管如此，水井坊公司高管仍表示，在行业品牌批发价、成交价普遍下滑的背景下，臻酿八号的批发价、成交价仍保持稳定。

　　近两年水井坊资本市场表现一般，除了受白酒整体走弱影响，也与水井坊业绩表现平平有关。目前水井坊的股价为58.9元每股，和三年前的最高点153.63元每股相比下滑了超过60%，目前水井坊市值为287亿元。

　　2024年前三季度财报数据显示，报告期内，水井坊实现营业总收入37.88亿元，同比增长5.56%。虽然与去年相比实现小幅增长，但与2022年同期的37.71亿元相比，仅增长0.45%。

　　这也意味着，在过去两年时间里，水井坊的营收增长几乎停滞不前，市场扩展陷入瓶颈中。

　　此外，报告期内，水井坊的毛利率为82.94%，与2023年同期的83.18%相比下降0.24个百分点，较2022年同期的84.65%下降1.71个百分点。

　　而且放眼行业内，今年上半年，水井坊的毛利率高达80.96%，在20家白酒企业中位列第三，远超行业平均的69.42%水平。

　　停滞不前的业绩，持续三年下滑的毛利率，水井坊其在成本控制和产品定价方面都面临较大压力。

　　尤其在高端白酒市场竞争日益激烈的今天，水井坊等二线梯队品牌的生存空间正在被茅台、五粮液等头部品牌所挤压。

　　倘若要想夺回市场份额，重新赢得消费者的心，水井坊就需要深耕区域市场，巩固优势渠道，才能提升品牌影响力和市场占有率。

　　不过，回看水井坊的高端化之路，却发现其正面临进退两难的局面。

　　2、一心高端的水井坊，却高不成低不就

　　从历史渊源来看，前身是全兴大曲，有着“中国白酒第一坊”的水井坊并不逊色于茅台、五粮液。

　　但让人遗憾的是，但自从2006年起，水井坊股份逐步被外国酒业集团帝亚吉欧集团收购，到2013年时帝亚吉欧成为水井坊的实际控制人后，其业绩就一蹶不振，不但连年下跌，甚至一度濒临退市。

　　2015年时水井坊在重新由中国本土管理团队接手后，业绩已经在2017年时恢复到正常水平。

　　但中间因为耽误太长时间，以至于水井坊已经错失了站稳高端白酒的一线梯队的机会，反而被茅台五粮液等酒企甩在身后。

　　为了能跟上行业步伐，水井坊一心执念于高端化之路。最明显的是，水井坊不断推出高价酒并提高旗下白酒品牌定价。

　　2017年时，水井坊推出典藏大师和新版菁翠，售价均超1000元，其中菁翠定价1699元，高于茅台1499元。

　　此外，2021年9月，水井坊在推出了升级后的新版典藏产品后，其零售价格上调了200元，达到了1399元。紧接着，到了2022年4月，水井坊再次对新一代井台进行价格调整，其中52度与38度的零售价分别攀升至808元和768元，相较于之前均上涨了70元。

　　进入2023年中旬，水井坊继续其提价策略，宣布对臻酿八号全系列产品实施提价措施，每瓶终端零售价上调30元；同时，其高端单品典藏（38度）的售价也上调了15元/瓶。

　　然而，虽然水井坊如此决绝，甚至曾直接砍断中低端产品线，单押中高端，但始终难以跻身高端白酒市场第一梯队。即便在次高端白酒企业中，其表现也逊色于洋河股份、古井贡酒和山西汾酒等企业。

　　在A股20家白酒企业中，水井坊的总市值为287亿元，排名第九。市值TOP10的酒企当中，排名最后的舍得酒业和水井坊与前八位差距较大。

　　（来源：wind数据）

　　尤为注意的是，根据广发证券报告显示，白酒行业集中度CR5（规模前五名）已经从2013的20%提升至2022年的43%，未来十年白酒行业CR5将会提升到70%以上。

　　如此一来，水井坊的高端化之路更加被动。

　　中国食品行业的分析师朱丹蓬认为，尽管向高端市场进军是行业趋势所向，但水井坊在品牌影响力、销售渠道、产品质量及整体竞争力上的欠缺，阻碍了其在高端市场的顺利布局。这同时也揭示了水井坊在市场定位上的模糊性。哪怕水井坊有志于高端化转型，意图构建一个产品的层级体系，但从其品牌实力及整体能力的评估来看，进军高端市场的前景并不乐观。对水井坊而言，更大的潜力或许存在于次高端市场中。

　　这也意味着，水井坊的未来之路会很艰难，倘若头部酒企竞争优势进一步凸显，其市场份额可能还会被瓜分走不少。

　　3、酒行业下半场，水井坊还有什么筹码

　　谁都无法否认，白酒行业越来越艰难。

　　中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》显示，2024年白酒行业复苏态势较弱，“内卷”的情况仍将加剧。

　　报告中指出，流通企业销售量同比下降的占比达到37.5%，销售额同比下降的占比达到52.1%，客单价同比下降达到68.8%。与白酒企业的强劲增长势头相比，无论流通渠道端的经销商，还是终端零售企业在业绩表现上相对疲软。

　　从消费者层面观察，随着健康生活理念越来越深入人心，白酒品饮人群正在减少，酒类消费市场正步入新的转型调整阶段，酒业的发展步伐也放缓进入了冷静反思期。当前，消费需求略显不振，库存积压成为一个较为显著的问题。

　　从价格层面分析，由于白酒供应量的增长与消费者购买力变动之间的相互作用，全国白酒市场出现了价格波动不定的现象。在这样的市场环境下，无论是行业领先的头部品牌，还是地域性的酒企，都在主动采取多样化的策略来控制库存、稳定价格，力求迅速破解产品销售不畅的难题。

　　因此，自2023年以来，行业各方都心知肚明“去库存”应该是“首要任务”，只有让价格回归正常，才能打破供大于求的局面。

　　在这种大背景下，水井坊似乎也在转变发展策略。

　　当前，水井坊实施的“百城管理”核心战略，正深化其在全国重点城市及区县的精细化市场布局。该策略通过强化跨地域的线下管理能力，并升级BC联动异地扫码管理系统，确保了市场策略的精准执行与运营效能的大幅提升。

　　这也意味着，水井坊已经将目光瞄向下沉市场，希望在四五线城市中找到新蓝海。

　　此外，水井坊也在积极谋划出海，想要在海外市场占领一席之地。

　　最新财报显示，2024年前三季度，其海外销售收入达到约5100万元人民币，同比增长高达65%，这一成绩已超越去年全年海外销售总额。

　　水井坊凭借其国际化的营销网络，成功进军多个海外市场，特别是在韩国等地，通过与真露集团等本土领军企业合作，实现了分销网络的迅速铺展。

　　同时，水井坊还与全球酒业巨头帝亚吉欧携手，共同推进产品在免税渠道的推广与运营，有效提升了品牌在全球市场的知名度与竞争力。这一系列举措，无疑为水井坊的全球化战略注入了强劲动力。

　　都说坚定做一件事肯定能成功，但一心想走高端化的水井坊却走得非常艰难。市场环境正经历着深刻的变革，消费者观念也在不断演变。

　　当行业走向新的发展周期时，水井坊也到了必须调整策略的关键时刻。毕竟，对于任何企业来说，业绩的提升和市场份额的扩大，才是衡量其成功与否的真正标准。

在开发新产品时，开发人员可以利用灵活的产品选项、超低功耗架构、一流的射频能效和创新功能来优化无线通信距离，简化产品设计，延长电池续航时间。

新产品集成了意法半导体独特的模拟流量感测控制器 LCSC，可以简化和优化水表设计。LCSC 集成电路可与传统的机电式水表配合使用，无需 MCU介入即可测量水流量，并提供适当的防篡改功能。凭借这些功能特性，LCSC 为水表带来安全保护，将电池续航时间延长至 15 年以上，同时优化水表的集成度和成本结构。

此外，新产品还有一个超低功耗 (4.2µA) 宽带唤醒射频接收器。在主通信射频收发器为了省电而关闭电源期间，该宽带唤醒射频接收器能够监听唤醒信号。这个常开射频接收器对电池耗电量的影响微乎其微，并提供待机模式，在收到正确的射频唤醒信号后，快速做出响应。应用场景包括流动抄表或电池供电监控设备应用固件升级服务唤醒功能。此外，由固定位置信标标签等设备生成的唤醒信号可以通过OOK 调制传输信息，为物流和仓库行业提供便捷的资产跟踪或位置标记解决方案。

芯片上集成一整套可编程存储器、外设和安全服务，让开发人员只用很少的外部电路就能开发功能丰富的应用。集成的功能包括 256 KB 闪存、32 KB SRAM 和灵活的外设，包括 16 段 LCD 驱动器、12 位 1Msample/s 模数转换器 (ADC)、模拟比较器、数模转换器 (DAC)、多个计时器和实时时钟 (RTC)。安全服务包括安全启动、安全固件更新、128 位 AES 和随机数生成器 (RNG)。

新产品全系支持 413-479 MHz 或 826-958 MHz 免许可频段，还有一款特殊产品型号STM32WL33CCV6A，是采用169MHz 频段通信。这款STM32WL33产品嵌入了两个可编程功率放大器，射频输出功率有+14dBm 和+20dBm两档可选，进一步优化了主动传输期能效。为节省电能，欧盟、韩国和日本的法律将最大射频输出功率限制在 +14dBm。为延长通信距离，北美和亚太地区允许使用 +14dBm 或 +20dBm的最高射频输出功率。有两档输出功率的STM32WL33 无线 MCU可在全球部署，并为全球跟踪应用带来漫游功能。

这个可配置性很高的射频收发器支持多协议运行，带来多调制机制的灵活性，包括高达 600kbit/s 的 4-(G)FSK、2-(G)FSK、(G)MSK、DBPSK、DSSS 和 ASK。可编程自主状态机 Radio Sequencer实现了常规射频运行自动化，例如，跳频低占空比操作、LBT、RX Sniff、自动确认等，降低了MCU的干预度，提高了射频能效。

-   132 dBm @300 bit/s 433 MHz OOK 和 -128 Bm @300 bit/s 868 MHz 2(G)FSK的射频接收灵敏度确保长距离通信稳定可靠。在 +20 dBm 输出功率和 -128 dBm 灵敏度 (868 MHz) 下，300 bps GFSK取得的链路预算支持大于 1 公里的无线通信距离。

新产品还有一个 IQ 接口，用于自定义调制方案，进一步增强接收灵敏度，在嵌入优化协议库之前，可以使用 GNURadio 或类似工具分析测试后处理性能。除了完全可定制的专有协议外，还支持标准协议，包括 wM-Bus、Mioty、Wize、Sigfox、6LowPAN 以及 Wi-SUN 家庭区域网络 (HAN)。

该系列无线系统级芯片可与意法半导体的 MEMS 惯性环境传感器无缝整合，利用意法半导体的 ML/AI 算法和工具箱开发需要位置和情境感知的应用，以及工业、智慧城市或农业应用中的电池供电的远程监控器和无线传感器。

作为一体化系统级芯片 (SoC)，STM32WL33 系列让开发人员接触到广阔的 STM32 生态系统。现在，这个生态系统包括器件专用的 STM32CubeWL3 软件、中间件和NUCLEO-WL33CC1 868-915MHz开发板、NUCLEO-WL33CC2 433MHz开发板。此外，该系列MCU现在还有专用的匹配的滤波器 (MLPF-WL-01D3/02D3/04D3)，这些滤波器采用意法半导体的集成无源器件 (IPD) 技术，为开发者提供一个简单且节省空间的射频性能优化方案。此外，还有一套免费的参考设计(STDES-WL3xxxx) 可节省研发成本，简化射频设计，进一步降低新产品上市难度。这些基于STM32WL33 系列的参考设计进行了预先认证和微调，涵盖频段、射频功率、MCU 封装以及双层或四层 PCB 等多种选择。

Wireless Studio Environment (STM32CubeWiSE) 是一款基于图形用户界面的工具箱，可大大缩短学习时间并带来开箱即用的体验。工具箱包括 WiSE-RadioCodeGen射频协议运行自动化代码生成器和 WiSE-RadioExplorer浏览器，代码生成器附带新产品专用的 WL33 Radio Sequencer，浏览器可以帮助用户充分利用尖端的射频功能，并顺利完成射频测试认证过程。

QFN32封装的 STM32WL33K8V6现已开售。NUCLEO-WL33CC1 和 NUCLEO-WL33CC2 开发板现已在意法半导体 eSTore和代理商处上架。